ハトムギで人々を健康にしたい

50年前に創業者の父が「食は病気を癒し、予防する」を掲げ、ハトムギの機能性に注目。以来、ハトムギ研究に邁進し、日本一高品質なハトムギや健康食品を送り届けています。ここでは、そんな運営者の思いにふれていただければ幸いです。
はとむぎで美しく

「美しい」は健康的な身体によってつくられます。

 

健康的な身体は、きれいな「血液」や「気」が体中を巡り、新陳代謝が活発に行われていることですよね。

 

そのためには腸が健康であることが不可欠です。

 

多くの病気は腸内環境が関係していると言われているほど、腸は大切な臓器です。

 

人は年齢を重ねると体が老化するように腸も老化し、腸内の善玉菌の数が減少するそうです。

 

善玉菌を増やすのは、野菜や発酵食品、乳酸菌などを積極的に摂って、腸内環境を整え腸を健康にしましょう。

 

20180919-01.jpg

 

 

 

 

ハトムギは新陳代謝を促しことから「血液」や「気」の流れを活発にさせます。

 

そして健康で「美しい」を保ってくれます。

 

20180919-02.jpg

 

また、ハトムギは美肌作用によって、きめ細かくて色白なお肌を作ります。ハトムギ=美肌ですね。

 

 

 

「はとむぎ美人」には、フルーツ酵素とオリゴ糖、有胞子性乳酸菌などで腸内環境を整え、3種類のハトムギで

 

美肌に導きます。

 

 

20180919-04.jpg

 

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| - | 15:21 | - | trackbacks(0) |
9月の食養生


食欲の秋とはとむぎ

 

 

季節の変わり目は、気分がふさぎがちになることも。

 


そんな時は、早寝早起きを心がけてしっかり睡眠をとり、日中は散歩や軽い運動で体を動かしましょう。

 


夏はシャワーで過ごした方も長夏は、毎日の入浴で疲労回復、血行促進、冷えの改善などで夏の疲れを引きずらないようにしましょう。

 


ハトムギには胃腸の調子を整える作用があるので、この時期に食べると脾胃の働きを整えてくれます。

 


ハトムギや旬の野菜、果物、魚などをよく噛んで食欲の秋を健やかに!

 

 

「はとむぎごはん」

 

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| はと麦・効能 | 14:34 | - | trackbacks(0) |
台風の被害と保険

<台風21号の被害にあわれた方々にお見舞い申し上げます>

 

 

 

昨日の台風21号の風力は強くて、怖かったですね。

 

我が家の屋根は7月の台風12号で傷みましたが、応急処置をしていただいたおかげで、今回は無事でした。

 

 

 

 

しかし応急処置をしたたでなので、帰宅に確認までひやひやしていました。

 

無事でした。雨漏りもなくありがたいことです。

 


 

感謝します。

 

 

実は火災保険(総合保険)に加入していると(条件による)保険で直せることを教えてもらい、さっそく手続きをしますと、後ほど

 

保険会社から「災害保険金を振り込みます」と連絡がありました。

 

やれやれです。ホッとしました。

 

屋根の修理の見積もりは高額だったので大助かりです。

 

今年は、頻繁にやってくる台風のため工務店も忙しい様子ですが、早い内に直して頂きたいと願います。

 

我が家は築20年ですが、瓦屋根ではないため一部が剥がれるという被害を受けました。

 

でも傷むのが早くないですかー?

 

 

 

その点、築何十年、何百年という日本家屋、古民家やお屋敷、お城などの建築技術は素晴らしいですね。

 

感心します。

 

 

また移築がきるのも凄いですね建築技術ですね。

 

 

昔の日本家屋は素晴らしい!

 

 

 

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| - | 17:02 | - | trackbacks(0) |
夏バテによい食材

一時は涼しくなりましたが、まだまだ熱い日が続いています。

 

体調はいかがでしょうか。今年の暑さは災害レベルだそうですね。

 

夏バテにならないように! 食材で対策をなさってくださいませ。

 

 

 

<生きていくうえで大切な食べ物>

 

食べものは性質と効果を持っています。

 

夏を元気に過ごす食事のポイントは、体内の熱を取り、水分代謝を高めて胃腸の調子を整えてくれる食材を

 

いただきましょう。

 

また、冷えた胃腸には体を温める薬味をいただくと良いでしょう。

 

 

<食欲がないわ・・・夏バテかしら?>

 

 

 

<体内の熱を取る食べ物(暑さ対策)>

 

旬の野菜や果物には体の熱を取る働きがあります。

 

この季節の食材は水分も多いので汗で出してしまった水分を補ってくれます。

 

また、色の濃い食材は抗酸化力が強いので体の内から日焼けによるシミやシワの予防ができます。

 

おすすめの食材

 

 

 

 

 

 

 

 

<水分代謝を高める食べ物(湿気対策)>

 

湿気の多い夏は、体内の水分代謝を活発にすることが大切です。

 

体に溜まった余分な水分を出す代表的な食材はハトムギです。

 

ハトムギには余分な水分を老廃物とともに尿として排出させ、不足しているところには潤すといった働きが

 

あります。

 

<ハトムギを食べて元気!元気!>

 

 

おすすめの食材

 

 

 

 

 

<胃腸の調子を整える(冷え対策)>

 

冷たい料理の食べ過ぎは体を冷やし、胃腸の機能を低下させてしまいます。

 

暑い時は消化の良い食べものや薄味、温かい物をいただくと胃腸の調子が整います。

 

逆に濃い味や冷たいもの、脂っぽいもの、甘いものや冷たいものなどは体の熱や湿気を生じ、胃腸に負担を

 

かけることになるため控えるようにしましょう。

 

おすすめの食材

 

 

 

 

 

これらの食材をバランスよくいただき、元気に夏を乗り越えましょう!

 

 

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| - | 18:09 | - | trackbacks(0) |
はとむぎと必須脂肪酸

ハトムギはたくさんの機能性を持っている穀物です。

 

一般に有名な機能性は、イボ取り、肌荒れなどがあげられます。

 

このようにハトムギは昔から皮膚に対して様々な症状を改善すると言われてきました。

 

実際にハトムギ茶を飲んだりハトムギを食べたりすると改善していきます。

 

<はとむぎ入りご飯>

 

<ほうじはとむぎ粒をトッピング>

 

それはハトムギには優れた栄養素が含まれているからです。

 


 

 

ハトムギの栄養素の特徴は、必須アミノ酸と必須脂肪酸がバランスよく含まれていることです。

 

 

そもそも皮膚炎(かゆみを伴う赤い発疹を引き起こすさまざまな病気の総称)は、必須脂肪酸が欠乏すればおこります。

 

必須脂肪酸は魚の油やえごま油、アマニ油、クルミなどに含まれる油で、コレステロールを低下させたり善玉コレステロール

 

を増やす働きで血液サラサラにしたりしてくれます。

 

 

 

この必須脂肪酸がハトムギにも含まれているため、毎日食べているだけで様々な皮膚炎が改善されるという事になります。

 

必須アミノ酸や必須脂肪酸は、体内では合成されない栄養素で、食べ物で摂るしかないのです。

 

 

 

 

 

私達の体は食べ物でできています。

 

ですから体に必要な栄養素はバランスよく摂って、必須がつく大切な栄養素が欠乏しないようにしましょう。

 

 

 

 

 

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| - | 19:16 | - | trackbacks(0) |
やることリスト 孫と遊ぶ

「やることリスト」について♪

 

加齢と共に忘れることが多くなる?

 

というか、やらなければいけないことや、やりたいことが多くなってきたというか、

 

何かしら忙しい毎日を過ごしています。

 

そこで忘れないように「やりたいリスト」をメモっています。

 

余談・・・今はとても可愛い「やりたいリスト」のメモノートが販売されるんですよね。

 

私はそこらへんにある紙に書いていますが・・・・

 

 

 

 

やるべきことをリストアップして実行すれば、後悔したりないで済みます。

 

また1日の優先順位が明確になるので、安心感があり、時間に余裕が生まれます。

 

そして実行した後は完了の意味で傍線を引く時、自己満足♪♪

 

自分を誉めることは、精神上とてもいいことですよね♪♪

 

「やることリスト」の実行は、イラチの私にとって穏やかな心になれる一つの方法なんです。

 

 

 

さて、今年は長いお盆休みは「ひたすら孫と遊ぶ」です。

 

プールに行ったり!

 

 

孫の家のある島根県に行ったり、半分は奈良に連れて帰ったりして「遊ぶ」を楽しんでいます。

 

島根の中海 お散歩!

 

 

鵜と白鳥が・・

 

 

私の楽しい思い出でもあり、孫たちにとっては夏休みの思い出にもなることでしょう。

 

 

義父に鳥取県の椿庵という知る人ぞ知るそば屋さんへ・・連れていただきました

 

 

急な坂道を登ります。

 

 

しばらく登ると山小屋が・・座敷の正面に大山が見えるすごいロケーションです。

 

 

お食事中に、急に雷が鳴り大雨です。こんな大雨を見るには久しぶり!

 

この雨を奈良のハトムギ畑に持って帰りたーい!!

 

 

雨上がりに吹く風の涼しいこと。昔感じた夕立の後のニオイがします。

 

 

囲炉裏でアユを炊いていられました。店主さん自分で釣ってきた天然のアユです。

 

 

ふっくらとした鮎のお味は格別でした。

 

 

蕎麦の実。

 

 

蕎麦がき

 

 

食用ほうずきです。プチトマトのようですがとっても甘かった。

 

 

最後に蕎麦です。店主さんの手打ち蕎麦です。

 

 

 

 

奈良に帰ると燈花会に行きました。

 


 

そして大好きなイオンモールでおもちゃを買って二人ともご機嫌さんです。

 

あとは生駒山上の遊園地へ行くだけ。これでほぼやることリストは完璧です。

 

 

孫と元気で遊べることに、幸せを感じます。

 

自分も元気!孫たちも元気! 家族も元気!

 

感謝!

 

 

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| - | 16:56 | - | trackbacks(0) |
はとむぎ祭り(第11回)

8月4日に、自社の敷地内で「はとむぎ祭り」を開催いたしました。

 

8月10日を語呂合わせで「はとむぎの日」として、日本記念日協会に登録しています。(公の行事として開催する約束事)

 

お客様は、地域の方々です。小さなお子様も大勢参加してくださいました。

 

 

はとむぎ祭りには、ハトムギを使った料理を提供しています。

 

 

当日のメニューは

 

・はとむぎカレー・・・・・・・・・・・・・はとむぎが20%入ったご飯に、ナスビをトッピングしたカレー(300円)

 

 

・はとむぎ白玉入り冷やしぜんざい・・・・・はとむぎが10%入った白玉団子を作り、冷やしたぜんざい(100円)

 

 

はとむぎ入りの白玉団子を約400個つくりました。

 

 

・はとむぎわらびもち・・・・・・・・・・・手作りわらびもち、焙じはとむぎ粉末20%とキナコを混ぜて(100円)

 

 

・はとむぎクレープ・・・・・・・・・・・・はとむぎ37%入り手作りクレープ生地に、手作り豆乳クリームと

                                                             フルーツ入り(100円)

 

 

朝早くからクレープを焼きましたー!

 

                     

・はとむぎとトマトの冷製スープ・・・・・・自社有機栽培の完熟トマトとはとむぎ20%入りの冷製スープ【100円)

 

冷たいトマトスープは、人気でした!

 

 

・はとむぎパン・・・・・・・・・・・・・・国産小麦粉にはとむぎ粉4%〜8%入り、卵、牛乳、バターを使わず

                     はとむぎ酵母入り手作りハトムギパン(97円〜387円)

 

 

・有機野菜の収獲体験(お子様対象)・・・・ミニトマトや万願寺唐辛子など取り放題(500円)

 

 可愛いお子様との親子収穫体験、万願寺唐辛子を収穫。

 

 

お子様にとって、夏の良い思い出になることでしょう!

 

 

今年の来場者は約120人 今年は、はとむぎパンを始め全てのメニューが完売!!

 

今年の気温は37度ほど、熱い日差しの中で楽しそうな子供の声が祭りを盛り上げてくれました。

 

人が大勢集まると、大きなパワーが生まれますね♪

 

お祭り、大好きです♪

 

祭りの準備は大変ですが、無事に終わりましたことに感謝します。

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

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| - | 14:35 | - | trackbacks(0) |
経営指針の発表・決起大会

今日はグループ会社3社「太陽食品株式会社 47期」と「それいゆ株式会社 23期」「はとむぎ株式会社 3期」の経営指針の

 

発表・決起大会を行いました。

 

社長が想いを説明されています。

 

 

親会社の「太陽食品株式会社」の決算月に合わせて行い,3社とも息子が社長をしています。

 

指針はそれぞれの会社の想いを数値化、文章化したもの、今年のテーマは「生産性向上」です。

 

 

新入社員達は初めてですが、社長との面談の上、1年間の仕事に対する想いを文章にし、無事発表を終え

 

ほっとしていることでしょう。

 

 

 

 

計画通の実行により、47期もいい年でありますよう祈ります。

 

あと3年すると、50周年記念を迎えます。その節は盛大に決起大会を行いたいですね。

 

 

 

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| - | 16:35 | - | trackbacks(0) |
異常気象・地球温暖化・休耕田

連日の猛暑、きついですね。

 

こんな暑さや何十日も雨が降らないお天気は、昔はありませんでした。

 

自社の有機栽培のハトムギ畑では、水不足のため、葉はくるくると巻き小さくなって枯れ始め・・・痛々しいです。

 

ごめんなさい!

 

 

 

昔は日中は暑くても夕方になれば夕立がザット降り、気温が下がったものです。

 

さて、気候が変わってきたのは、「地球温暖化」の影響だと追われています、のでちょっと調べてみました。

 

地球の温度が、200年前に比べると0.6度上がったそうですよ。

 

紙芝居のように絵を書いてみました。が・・・・(次回からもっと見やすく書きます)

 

 

★原因は

 

19世紀末頃から交通機関が発達し、電気製品が使われだし、石炭や石油を沢山使うことで大量の二酸化炭素を排出するように

 

なったこと、森林の伐採などによって二酸化炭素を吸収してくれる仕組みが少なくなったことがあげられます。

 

二酸化炭素が地上から出る熱を大気中に保つ働きを「温室効果」と言い、これが増えすぎると熱を閉じ込めて地球の

 

平均気温を上てしまいます。

 

 

★地球温暖化をもたらす気体には、二酸化炭素とメタン、フロンなどがありこれらを「温室効果ガス」と言われています。

 

★温室効果ガスが増えると地球の周りに温室効果ガスの膜ができてその膜が熱を閉じ込めてしまうので

 

地球が暖められ気温がどんどんと上がるという仕組みが生まれます。

 

★すると地球はどうなるの?

 

 

地球が暖かくなると南極、北極の氷が解ける→陸の海水面が高くなる→ある島や国が海に沈む→寒い国に住む動物、植物が

 

行き場をなくす。また台風、大雨、の大型化も地球温暖化の影響からだとも言われています。

 

 

 

 

 

★人が便利で豊かな暮らしをすれば二酸化炭素が増えます。森林はそれを酸素に変えていましたが、地球上で

 

森林の伐採が行われているため、二酸化炭素を吸収することができなくなっていることも地球温暖化の原因となっています。



 

★森林の働き

 

森林は二酸化炭素を吸収して、酸素を放出する。

 

地面に水を貯え、川となって海に流れ出した水は海に栄養を与えます。

 

海水は太陽の熱で温められて蒸発して雲となり、再び大地に雨を降らします。

 

 

このように森林は大地と海と空は人の暮らしとつながっています。

 

 

 

 

★PS

 

40年前の減反政策がない頃、日本中で水田が行われていました。

 

森林から田んぼに水を入れると、田んぼの水は太陽で温められて蒸発し、雲となり再び森林や田んぼに雨が降る

 

という循環型の気候でした。

 

田んぼは、空気を冷やす働きや、気温が高くなりすぎるのを防ぐ働きもをしていました。

 

近年は使われなくなった田んぼや休耕田、耕作放置地が多くなったことで、昔と違う気候と変わったように思います。

 

田んぼの活用を!!

 

 

 

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| - | 14:17 | - | trackbacks(0) |
こんなとこで蝉が羽化し始めて・・・・

蝉の羽化を見ました。初めてです! 感動しましたー!

 

 

自宅のドアの縁で・・・羽化? なんでやねん!

 

19:25分 帰宅、カギを開けようとすると、何と蝉の幼虫が止まっていました。

 

でもその時は幼虫とは思わず、てっきり抜け殻と思っていました。だって幼虫は今まで見たことがないので・・・・

 

20:00分 再び外へ出ると、抜け殻と思っていたところから、幼虫が羽化をしている最中!

 

 

気持ち悪いというか、こんなところで羽化するの?  ビックリ仰天!

 

携帯で撮影しまくり!

 

神秘的な瞬間です。衝撃的です。

 

しばらく観察していましたが、なかなか羽化しません。

 

青くて透明な羽が見えます。

 

大きな目玉まで脱皮しています。

 

 

 

22:00分 出かけてから約2時間後に帰宅すると、こんな感じになっていました。

 

 

ようやく全身がでてきました。羽も大きくなってきています。

 

でもまだ羽が乾いていないのでしょう。

 

じーっとしています。

 

12時30分 夜中にやっぱり気になって見に行くと、こんな感じになっていました。

 

 

 

抜け殻から離れて体も羽の色も、茶色く蝉らしくなっています。

 

5:30分 翌朝には、もう抜け殻だけがドアにくっついていました。

 

 

 

 

夏の青空へ飛んで行ったのでしょう。

 

短い命を楽しんでね♪♪

 

 

 

蝉の羽化はこのドアから始まりました。

 

ドアの鍵穴の左上の縁に止まっています。(見えない? でしょうね)

 

 

明るくして見ました。こんな感じです。

 

 

どうもこのセミは、アブラゼミのようです。

 

孫がいれば喜んだかもね!

 

生命を垣間見た感じです。自然って素晴らしいですね。

 

 

 

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| - | 14:48 | - | trackbacks(0) |
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