2019年、3月16日と17日の二日間、奈良県宇田市と桜井市の二か所で薬膳・精進料理をいただく旅に出かけました。
出発！！
最初は今日泊まる民宿の近くにある室生寺へ参拝。その前に室生寺の入り口の食堂で精進料理をいただきました。
左から高野豆腐、椎茸、筍、などの煮物、胡麻豆腐、山芋の揚げ物、こんにゃくの白和え、白こんにゃくの味噌和え、
しめじの酢の物です。
ご飯とトトロ味噌汁、漬物です。
★室生寺
| 〒633-0421 宇陀市室生78 |
| http://www.murouji.or.jp/ |
| 電話：0745-93-2003 FAX：0745-93-2057 |
さあ！室生川にかかる太鼓橋を渡り、室生寺へ入ります。
入り口です。小雨が降りやまず寒い日です。
弥勒堂の銅板が輝いています。
本堂
五重の塔（国宝）
金堂 特別拝観の日でした。中のいくつかは建築中の宝物殿へ移動されるそうです。
ピンク色の梅の花と金堂です。（花の色が写真では薄くなってしまいました）
梅の花はお寺の雰囲気に馴染んでいます。
★龍穴神社
〒633-0421 宇陀市室生1297 TEL0745-93-2177
次に近くにある龍穴神社（りゅうけつじんじゃ）を訪れました。
入り口の階段を挟むように巨大な杉の木が迎えてくれました。
ここはパワースポットとして人気だそうです。
二つの鈴紐（すずお）があります。神額に「善如龍王社」と書いてあります。
うっそうとした境内の巨大杉、見上げるとこんな感じです。
龍穴神社は水の神（竜神）をお祀りされています。
室生寺を守る神社で奈良時代から平安時代まで、雨乞の儀式が盛んにおこなわれていたそうです。
案内図
夫婦杉です。
★民宿むろう
http://www.e-murou.com/
〒633-0421 奈良県宇陀市室生405-1/ 電話番号 ： 0745-93-2118/FAX番号：0745-93-2566
民宿へ入りました。初めての民泊体験。寒くて体が冷えたいたのでお風呂に入ってから夕食です。
薬膳料理をいただきました。昨日は雪が降ったとのことで、とても寒い日でした。
この料理は「一般社団法人 和食薬膳協会代表理事 大東清美氏」の指導のもとに作られた薬膳だそうです。
上からアマゴの甘露煮、黒豆、白和え、春菊とハコベの胡麻和え、シメジの酢の物、高野の煮物、山芋のおろし、こんにゃくの煮つけ
しし鍋（当帰のエキスが入っています）奈良のこの辺りは大和当帰を栽培されています。
囲炉裏と暖炉のあるお部屋で夕食です。お隣の部屋の母子連れとご一緒に仲良く談話しながら、楽しい夕食会でした。
夜は、こたつに足をいれ暖かく眠れました。
朝食です。
玄米の茶粥（ほうじ茶の香ばしい香りが食欲を増します）、ひじきの煮物、春菊のお浸し、手作りのお漬物。
しか肉と自家栽培の野菜のサラダ
親じゃが芋と人参んと当帰のポトフ
手作りヨーグルトとハトムギほうじ粒（実は弊社のハトムギです）
囲炉裏の部屋から、朝日がさして室生寺の奥の院が見えます。
おかみさん曰く、「このような料理を食べると体が温まり軽くなりますよ」
民宿のおかみさんご夫婦に見送られ、桜井市にある音羽観音山へ向かいます。
お世話になりました。
駐車していた車が凍っていますよ。今日も寒いのかなあ！
★音羽山観音寺
〒633-0031 奈良県桜井市下居３−１
NHKで放映されている尼寺。住職さんと慈瞳さんとまっちゃんの三人の笑顔が素敵な番組です。
本も出版されています。
音羽山観音寺はNHKで放映されるようになってから、訪れる方が絶えないそうです。
精進料理と宿坊体験ができる尼寺。TVを見ていると楽しそうに三人がお料理を作っておられます。
そのお寺に行って、三人の笑顔から「福」をいただきましょう！
バス停から駐車場まで細い道を上りました。対向不能な細い上り坂、向こうから車が来ませんように。祈りながら
車を走らせます。
無事、駐車場に到着しました。
ここから急な坂になります。徒歩で1�卍�を上ります。
話に聞いていた急な坂です。がんばりましょう！
ウエルカム に励まされ上ります。このようなユニークな看板がとろろどころに立ててあり、折れそうな心を
励ましてくれます。
看板の人物は左からまっちゃん、住職さん、慈瞳（じとう）さんです。
この三人がお寺を守っておられます。
かわいい看板ですね。息を切らしながらみてますよー ハアーハアー！
一服をしたいけど立ち止まってしまうと、歩けなくなりそうです。
ようやくもうすぐだって，うれしい！
でも、まだなんですよね。頑張ろう！
まだお寺が見えなーい！
坂ってこんな感じです。くねくね曲がっています。立ち止まるのも難しい！
ほんとかいな！まだうっそうとした杉山ですが・・・
住職さんのお迎えですよー。ありがたい！
ついに着きました。山頂です。
本堂が見えましたよ。嬉しくて涙が出そういです。約40分登ってきました。
本堂の前にもお三人がお迎えです。（アップにしますとこんな感じの人形、そっくりです）
音羽観音寺は眼病霊験あらたかなお寺です。
お部屋に入り、春の生け花に心から癒されます。先程まで死にそうだった体と心が生き返りました。
本堂で慈瞳さんからご本尊の千手千眼重一面観音様のご説明をうけました。
本堂の中は冷蔵庫かと思うほど寒く、ガチガチ震えながらお聞きしました。これも修行？ 体の芯まで冷え冷えです。
先程の坂道の辛さと、寒さに耐え忍び、次はお料理をいただける事を楽しみに・・・
待ちに待った精進料理をいただきます。質素な料理ですが、なんと美味しいこと！薄味の中に愛情のこもった味が格別！
左から切干大根、ヨーグルト（住職さんが骨粗鬆症になられ、自家製）焼き麩の煮物、ひじき入り雑穀ご飯、
赤大根の酢物、自家製の漬物、大根と人参のカス汁です。すべて住職さん達の手作りです。
本堂の隣のお宮さま。
住職さんから、下りの歩き方を教わりました。小股で斜め斜めにくの字のように降りるように、
また、後ろ歩きで降りるように教わりました。
最後にコーヒーをいただいてから、いよいよ下山しましょう！
教わったと売りにくの字に歩いたり、後ろ歩きにしたりして駐車場へたどり着きますと、
最後に「また会いましょう！」と看板がありました。
今はしんどくて次に訪れることは、考えられませんが、三人の笑顔から「福」をいただけたようです。
笑顔は大切ですね。つくづく感じました。
今度はTVで三人の笑顔にお目にかかりましょう！
と言う分けで、楽しい二日間の薬膳・精進料理旅が終わりました。
長いブログにお付き合いいただき、ありがとうございました。
★印は、住所やアドレスを書きました。興味のある方はご覧くださいませ。
