ハトムギで人々を健康にしたい

50年前に創業者の父が「食は病気を癒し、予防する」を掲げ、ハトムギの機能性に注目。以来、ハトムギ研究に邁進し、日本一高品質なハトムギや健康食品を送り届けています。ここでは、そんな運営者の思いにふれていただければ幸いです。
なら瑠璃絵 感動!

昨夜は、なら瑠璃絵に行ってきました。

 

しあわせ回廊 なら瑠璃絵 は2019年2月8日から14日までPM18:00〜21:00まで行われています。

 

 

会場は春日大社・興福寺・東大寺・奈良国立博物館・奈良公園一帯で行われ、

 

私は奈良春日野フォーラムI・RA・KAへいきました。

 

今回で開催10周年だそうですが、初めての観光です。

 

庭園いっぱいに瑠璃色が染まる「冬の七夕ロード」(有料500円)

 

広大な公園内で見るイルミネーションに感動しまくり!!

 

わぁーきれーい! ワァーキレーッ! 何回叫んだことでしょう。

 

とってももきれい過ぎて、言葉では表現しにくいです。

 

今年は、なばなの里のイルミネーションに行こうと思っていましたが、これほど広大なら

 

行かなくてもいいよねって感じです。

 

とりあえず、きれいな写真をご覧ください。

 

瑠璃色が素敵です。

しましまがかわいい!

 

遠くにも鹿が・・・

 

川の流れのような。

 

光の回廊です。寒さに耐えたて・・・

 

流れるラインが最高!

 

なんともかわいい鹿たちでしょう!

 

 

 

入口で願い事を書く絵馬のようなものをいただき、商売繁盛と書いて結びました。

 

かわいい鹿のオブジェが・・・あちらこちらにあります。

 

 

光の中を歩く、幸せ気分に包まれるひと時・・・

 

下の写真は、入り口のイルミネーションです。

 

 

実際に光の庭園に立ちますと、360度が瑠璃色に光り輝いているので、息をのむという感覚です。

 

「しあわせ回廊なら瑠璃絵」というタイトルはその通りで、しあわせな気分になりました。

 

来年もきますね!

 

ありがとう!

 

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| - | 18:42 | - | trackbacks(0) |
第12回はとむぎ餅つき大会

JUGEMテーマ:健康

2月2日(土曜日)に第12回目のハトムギ入り餅付き大会を開催。

 

節分にちなんで福餅を搗き、地域のお客様に食べていただきました。

 

参加者は、約130人、搗いた餅は14圈椒魯肇爛を3堝れて合計17圓鰊颪ました。

 

餅つき機で搗いたり、杵と石臼で搗いたり、賑やかな餅つき大会です。

 

あるお子様は口にいっぱい餅をほおばり、お代わり!と何回も来られ

 

のどに詰まらないかと心配しました。

 

また交互に小さなお子様が搗くと周りから「よいしょ!」と歓声が上がります。

 

子供には、珍しい行事なので大変喜んでいる笑顔を見ると、寒さが吹き飛びます。

 

また来年もしよう!・・・・

 

「はとむぎの杜」ではハトムギパンがすぐに完売!(通常の2倍の数を焼きましたが)

 

このように地域の皆さんに喜んでいただける行事として、来年も第13回目を目指し今年より一層充実した

 

はとむぎ餅付き大会にしたいと社員一同の願いです。

 

(反省会では来年に向けて、新しいアイデアが次々と出してくれた社員に嬉しく思います)

 

<最初は社員が搗きます、よいしょ!よいしょ!>

<お客様がついておられます、よいしょ!>

<餅つき機で搗いた餅を丸めています>

<アツアツの餅を丸めています>

<テントの中で食べていただきました>

<搗きたての餅を丸めお渡しする風景>

<ハトムギほうじ粉末と黄な粉>

<大根おろしです>

<トラクターに乗って楽しむ子供さんたち>

 

<搗きたてのハトムギ餅を神棚にお供え>

<醤油味、黄な粉味、大根おろし味と3種類のお餅。おかわりOK!>

主催側では、安全面や準備は大変ですが、大勢の方々に喜んでいただけ、

 

お子様には、良い思い出ができたと思いますと、やりがいを感じます。

 

無事に終えられ社員に感謝します。

 

ご苦労様でした。

 

ありがとう!

 

 

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| はと麦・効能 | 19:05 | - | trackbacks(0) |
はとむぎで冬の養生

JUGEMテーマ:健康

 

寒い冬 しっかり養生をし、健やかに過ごしましょう!

 

腎を補い「精」と「気」を蓄える

冬は気温が低下して自然界の陽気が減少し陰気が盛んになる季節です。植物は葉を落とし虫は

土の中にもぐり、動物は活動を停止して春を待つ時。

 


この時期の養生は、ゆったりと暖かくして冷えに弱い腎を補い「気」「精」を蓄えること。
「気」の働きは各臓器の血液の巡りを良くしたり、体を温めたり免疫機能を良くするなど。
「精」の働きとは腎に蓄えられているエネルギーのことで成長や発育に関係します。
腎を冷やすと膀胱や婦人科系のトラブルが起こりやすくなったり水分代謝が低下したりします。

 

はとむぎは利水作用でむくみを摂ったり尿の出を良くするため腎の働きが活発になります。

 

また腎は感情で表すと恐れや驚きにあたるため、ストレスを上手に発散させて心穏やかに過ご

すようにしましょう。

 

腎が元気になる旬の食材

 

冬に限らず食事の基本は、
ゝ╂瓩帽腓錣擦申椶凌材を食べる。
体質に合わせて食べる。
J八分目に食べる。
の3つがあります。

 


この時期は寒さで体を冷やさないことが一番の養生なので、旬の食材をたっぷり使った暖かい鍋料理は

理にかなっています。


五行陰陽説では冬の色は「黒」、黒い食材を食べると腎の働きを助けます。黒ゴマ、黒豆、ひじき、

昆布、きくらげ、ゴボウ、海藻類、キノコ類、山芋、ウナギなどは血液の状態をよくしてホルモン

バランスを整え元気にします。


また体を温めるショウガ、ニンニク、唐辛子、ネギ、玉ネギ、肉、えび、木の実などの食材も、

体を暖めてくれるので寒さで低下しがちな腎の働きを助けます。

 

 

ハトムギを摂取すると利水作用で腎の働きが活発になり、するとホルモンの分泌も円滑になって、

皮膚に潤いとつやを与えてくれます。

 

 

 

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| はと麦・効能 | 16:19 | - | trackbacks(0) |
ハトムギで代謝を上げて太りにくい体に!

JUGEMテーマ:健康

 

★気が付けば正月太り、になっていませんか?

 

年末からお正月にかけて、飲んだり食べたりする機会が増えると、自然と食べる量が多くなります。

 

すると摂取カロリーが過剰になり太ってしまいます。そのうえ体を動かす機会が減ると消費カロリーも減ることで太る原因となります。

年末年始に体重が増えるという人は約70%、そしておよそ2Kg増になるとか

正月太りにならないためには、まず食べ過ぎないこと、運動不足にならないこと、体を冷やさないことが大切です。
<温かい食べ物やハトムギ料理で代謝を上げましょう!>

★ハトムギで代謝を上げ、太りにくい体をつくりましょう!
体が冷えると血液やリンパの流れが悪くなり、むくんだり代謝が低下します。

寒い季節では代謝を上げるため、体を温める食べものを中心にして、お風呂ではゆっくりと温まりましょう。

代謝を上げる食べものは、唐辛子、生姜、にんにく、玉ねぎ、納豆などそしてハトムギがあります。

ハトムギは新陳代謝を活発にする働きがあるので、利水作用で老廃物の排出を促しむくみを取り、太りにくい体を作ります。

 

 

はとむぎ料理はここから

 

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| はと麦・効能 | 18:04 | - | trackbacks(0) |
ほっと一息 はとむぎ茶

JUGEMテーマ:健康

寒い日が続きます。

 

暖かい「はとむぎ茶」で体の芯からほっとしませんか。

 

弊社の「はとむぎ茶」は奈良県で有機栽培をした、はとむぎを使っています。

 

焙煎方法はひと手間かけて、活性という工程を加え、おいしさとほっとするギャバを増やしています。

 

はとむぎ茶は赤ちゃんから飲めますよ。

 

 

4種類の「はとむぎ茶」商品名は「はとむぎ美人茶シリーズ・ブレンドティー」と言います。

 

 

 

★活性はとむぎ美人茶100%(ノンカフェイン)

活性はとむぎ美人茶は自社奈良で化学肥料や農薬を使わずに栽培をしたはとむぎ100%のお茶です。
ハトムギを発芽する寸前まで活性させてから焙煎しているため、旨みとγ―アミノ酪酸(ギャバ)が増えて、
リラックス効果が高まり、飲むとホッとします。

★活性はとむぎ美人茶+レモングラス(ノンカフェイン)

レモングラスはレモンのようなすっきりした香りが、気持ちをリフレッシュさせてくれます。
胃の働きを助け消化を促し、脂肪の分解も促進する働きがあり、食べ過ぎや胃もたれ、
胸やけなどの時にもおすすめです。

★活性はとむぎ美人茶+ジンジャー(ノンカフェイン)

ジンジャーに含まれるジンゲローやショウガオールなどの辛み成分は、血液の循環をよくして体を
温める効果があります。また発汗や代謝を促進するのでこれからの季節の冷え性や風邪を引きやすい
方におすすめします。
★活性はとむぎ美人茶+大和茶

大和茶とは奈良で農薬を使わずに自然栽培した緑茶のことです。緑茶はさまざまな効果があり、
老化、糖尿病、高血圧、心臓病などの予防に、また今日では認知症や口臭予防にもよいと言われています。

活性はとむぎ茶×ハーブ=香りの効果と薬理の効果が、心と体を穏やかにしてくれますよ。

 

 

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| はと麦・効能 | 16:17 | - | trackbacks(0) |
2019年 お正月 晴れ

新年あけましておめでとうございます

 

ことしも皆様にとりまして良い年になりますようお祈り申し上げます

 

今年も変わらず家族そろってお正月を迎えられたことに感謝します。

 

ありがたいです。

 

以下は恒例のお正月です。

 

<自宅のご神前です>

 

<はとむぎと赤米のご飯> おせち料理は冷凍で届きました。

 

 

<産土神社 菅原神社へ初詣>

<ご本殿>

<南天の実です>

<ピンクの山茶花>

<奈良公園の信号を鹿が渡っています。赤信号ですよー>

 

のどかな奈良公園です。

 

 

<石の上神社へ初詣>

 

<今年も恒例の中華料理、ご馳走様でした>

<孫にお年玉 喜びの顔をご覧くださいー!>

<某ホテル玄関>

 

いつも道理のメンバーでいつも道理の元旦の夜も更けて!

 

これから自宅で二次会でーす!

 

ありがたいですね。

 

感謝 感謝です。

 

 

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| - | 10:27 | - | trackbacks(0) |
冬のお肌は保湿が大切!

 

★冬のお肌は保湿が大切です。

 

<飲んで体の内から保湿をしましょう>
乾燥しやすい冬のお手入れは何と言っても保湿対策です。
体の外からは保湿力の高い化粧品を使い、室内では加湿器を使って乾いた空気からお肌を守りましょう。
乾燥した環境ではお肌が荒れやすく、また鼻、のどなどの粘膜も乾いて風邪も引きやすくなります。
体の内側からは「はとむぎ」を食べたり「はとむぎ美人」を飲みましょう。

「はとむぎ美人」は3種類のハトムギでお肌を潤してくれます。

★「はとむぎパック」で保湿
乾燥する季節には「はとむぎ粉末」や「はとむぎ美人」でパックをすると、ハトムギの保湿成分でしっとりとした
潤いのお肌が保てます。
【パックの仕方】はとむぎ粉末」や「はとむぎ美人」をマヨネーズぐらいの硬さにお水で溶いて、洗顔のあとの
お顔にそっとぬります。5〜10分くらいおいて、こすらずにやさしく洗い流します。

※初めての場合は必ず二の腕などでパッチテストをおこなってください。

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| はと麦・効能 | 18:28 | - | trackbacks(0) |
この木何の木、気になる木

♬この―木何の木 気になる木 名前も知らない木ですから〜 ♫

 

写真の木は、かれこれ1年近く花瓶の中でいきています。

 

 

実はおトイレに生けたふしぎな木です。

 

花は何度も取り換えていますが、いつまでもしっかりとした葉なので捨てずに生けたままにしておいた

 

ところ、葉の裏側から何やら出てきました。

 

 

これは花? 

 

 

葉の上からも同じように出てきました。

 

 

生けてから、かれこれ半年ぐらい経つでしょうか。

 

切口を見てみると変わりなく、根が出ているわけではありません。

 

 

今は葉から出た胞子のようなものから紫色の花が咲いています。2〜3僂阿蕕い△蠅泙

 

 

なんとも不思議木ですよね。

 

 

毎日見ているとそんなに変化はありませんが、ゆっくりゆっくりと変わっていきます。

 

実に不思議な生命力!

 

葉から子孫を残こそうとしているのでしょうか

 

一生懸命に生きている姿が、けなげで捨てるわけにはいきません。

 

いつまで同居するのかしら?

 

♬コノーキ ナンノキ キニナンノキ ナマエモシラナイ キデスカラ(^^♪

 

 

 

 

でも気になるからネットで「葉から芽が出る」と引いてみました。

 

見つけましたー

 

スペインや南西フランス、北アフリカ原産  学名=ルスクス・ヒポフィルム(Ruscus hypophyllum)

 

ルスクスとかルスカスとか、言うそうです

 

了解!

 

実は葉と思っているものが、茎が変化したものですって。

 

ややこしい植物ですー

 

これから赤い実になるそうな。

 

楽しみですね。

 

 

 

 

 

 

おまけの写真です。

 

今頃一輪だけアナベルが咲きました。

 

 

 

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| - | 17:50 | - | trackbacks(0) |
温かい、はとむぎ茶でぽっかぽか!

JUGEMテーマ:健康

急に寒くなってきましたね。

 

寒い日は温かくしたハトムギ茶を飲みませんか。

 

 

ホットにすると身も心も温かくなりますよ。

 

 

ハトムギ茶は、ノンカフェインなので夜寝る前にお飲みいただけます。

 

また赤ちゃんにもお飲みいただけますよ。

 

1人用ならティパックタイプのハトムギ茶を、マグカップにお湯を注ぐだけで、いつでも飲めて便利です。

 

 

 

★「活性はとむぎ美人茶」は体を潤す

 

毎日飲むお茶は、何と言っても美味しくなくては続けられません。そして体にとって効果があるとさらに嬉しいですよね。それいゆの「活性はとむぎ美人茶」は想像以上に美味しくて効果が多いのですよ。ハトムギの大きな機能性は体内にある「水」の代謝を活性させる「水分代謝」に優れていることです。水分代謝は各臓器の機能がスムーズに行われるように働きかけて体の内から潤わせます。


★それいゆの「活性はとむぎ美人茶」が美味しい理由

 

「活性はとむぎ美人茶」の原料はハトムギの種子、ですから生きています。この種子に水分と温度を与えると、発芽しようと生きる力を活性させます。すると栄養価が高まり、まろやかで美味しくホッとする成分が生まれます。それいゆは、ひと手間かけて「活性はとむぎ美人茶」をつくっています。

 

 

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| はと麦・効能 | 16:58 | - | trackbacks(0) |
はとむぎ甘酒は飲む美容液

JUGEMテーマ:健康

江戸時代から夏バテ予防に甘酒が飲まれてきましたが、今日ではその効果が見直され、ブームとなり今では定着した

 

ようです。

 

一般のスーパーにも色々な甘酒が売られています。

 

そこでハトムギを加えて甘酒が作りました。

 

 

つぶつぶ感があって美味しいですよ。

 

 

★はとむぎ甘酒は美味しくて栄養価の高い飲む美容液といえます。

 

甘酒はデンプン質をブドウ糖に分解するので効率よく体内に吸収できます。

 

その他にもアミノ酸やビタミンB群、ミネラルなどが豊富に含まれているので、疲労回復になります。

 

その上、消化吸収を助け胃腸に優しく、腸内環境を整え、便秘の解消に、そして美肌効果やイボ取りに効果が

 

あります。

 

 

 

 

★はとむぎ甘酒のつくり方


【用意するもの】
ゆでハトムギ・・・200g 

 

(図をクリックすると拡大します)


米麹・・・・・200g
水・・・・・・400


【つくり方】
1)60℃に冷ましたゆでハトムギを200g器に入れる

 


2)次に常温の水を400娉辰┐

 


3)米麹を200g加え、よく混ぜる

 

                      横から見た感じです。


4)甘酒メーカーの容器があれば60℃で6時間にセットする

 

 

                      6時間後に出来た写真です。

  

 

<炊飯器で作る場合>

 

I)から3)を炊飯器に入れる

 

2)布巾をかぶせ、保温にして10〜時間放置すると出来上がります。

 

今回は黒麹を米に発酵させました。発酵温度は30度〜39℃で、ベストな温度は35度です。

 

 

 

つくり方は同じです。

 

 

横からみたはとむぎ黒麹甘酒です。

 

出来上がりは、酸味のある味です。(黒酢のようなほのかな酸味があります)黒麹は難しいといわれていますが

 

ハトムギでも発酵させて成功しましたよ。

 

この写真は「ハトムギに生麹を発酵させたハトムギ麹です。

 

 

ハトムギ麹とゆでハトムギで甘酒を作りました。ハトムギ100%です。

 

味は米麹とハトムギより甘みが少ないですが、甘さ控えめで美味しいですよ。

 

 

飲む美容液と言われる「はとむぎ甘酒」をお試しくださいませ。

 

 

 

 

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| はと麦・効能 | 17:45 | - | trackbacks(0) |
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